Oktober 2010
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Termine vom 01.10.10 - 31.10.10 (6 Einträge gefunden)
05.10.10
Sie erfahren Wissenswertes über Kakao und Schokolade (Geschichte, Anbau, Verarbeitung, Umgang ...) und lernen praktisch das Temperieren und Verarbeiten von Schokolade. Sie stellen selbst Pralinen her, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen.
Status: fast ausgebucht
Das Schoko Menü - Kochen mit Kakao und Schokolade
Kakao und Schokolade – die sinnliche Verführung eignet sich nicht nur für leckere Desserts und Süßspeisen, sondern kann auch für Vor- und Hauptspeisen eingesetzt werden, um eine süß-salzige Harmonie zu finden.Der Herausforderung dieser Balance könn..
Status: verfügbar
13.10.10
Unternehmen sie eine kulinarische Reise ins sonnenverwöhnte Spanien. Raffinesse wird in der spanischen Küche oft durch Purismus erzeugt. Die einzelnen Lebensmittel stehen im Vordergrund. Jedes kleine "Häppchen" ist ein Genuss für sich, harmoniert aber auch mit den anderen Speisen.Wem..
Status: verfügbar
20.10.10
Gemeinsam werden Sie Maki, Gunkan Maki, Nigiri-Sushi und Kalifornien- Sushi rollen lernen und einen ersten Einblick in die Vielfalt und Qualität der japanischen Küche erhalten.
Status: verfügbar
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für einen Kochkurs
Verschenken Sie einen Kochkurs-Gutschein vom Küchen Campus...