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Koch Campus

Februar 2018

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+Kochschule

Termine vom 01.02.18 - 28.02.18 (5 Einträge gefunden)

Sie wollen vegetarisch genießen, aber Nudeln mit Tomatensauce und gebratener Tofu sind Ihnen auf Dauer zu langweilig? Raffinierte und leckere Rezepte müssen her? Prima, dann ab zum vegetarischen Kochkurs vom Küchen Campus. Fleisch und Fisch kommen Ihnen nicht in Topf und Pfanne, doch langsam gehe..

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Reisen Sie ins Reich des Halbmondes und schmecken Sie die Geheimnisse des Orients. Beim Kochen begibt man sich immer auf eine abenteuerliche Entdeckungsreise in fremde Kulturen, deren Geschmacksgewohnheiten und Traditionen. Man entdeckt erstaunliche Zutaten, unbekannte Zubereitungsformen und exotis..

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Der Umgang mit fangfrischem Fisch will gelernt sein. An kaum ein Produkt trauen sich so wenige Hobbyköche ohne Einweisung selbst heran und tatsächlich ist ein Kochkurs der perfekte Einstieg in die maritime Kulinarik. Bei Deinem Meeresfrüchte- & Fisch-Kochkurs wirst Du natürlich viele Neues ler..

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23.02.18
In diesem Kurs möchten wir Ihnen einige Grundtechniken zeigen, wie z.B. die spezielle Reiszubereitung, das Rollen der Makis und das Zuschneiden der Fischfilets für die Nigiris. Wir sagen Ihnen, worauf Sie beim Einkauf der Zutaten achten sollten und geben Ihnen jede Menge nützlicher Tips für Einsteig..

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Status: fast ausgebucht
 
Burger Kochkurs Wir verraten sämtliche Tipps und Tricks für die eigene Herstellung vom leckeren Burger. Der Theorieteil liefert Hindergründe zu den Themen Fleischauswahl, Pattyblends und knackige Beilagen, sowie die Herstellung eigener Saucen und perfekt, selbst gebackene Buns. Hier lernen S..

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Status: ausgebucht
 
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